Willkommen
auf der Homepage der Buschenschank der
Familie Knizak,
bestehend aus Martin, Gaby, Victoria, Raphael und Patrick.
Seit dem Jahr 2014 betreiben wir am Standort Langenzersdorferstraße 49, 1210 Wien eine kleine Buschenschank. Diese haben wir im Jahr 2017 um den Standort Buschenschank Knizak im Weingarten Ecke obere Jungenberggasse / Bründelgasse erweitertet. Ab dem Jahr 2024 komm als weitere Erweiterung der Standort Buschenschank Knizak im Vintschgerl, Langenzersdorferstraße 45, 1210 Wien dazu.
Wir kredenzen unseren eigenen Wein, welcher am Bisamberg Ried Oberer Jungenberg wächst, und servieren dazu typische österreichische Buschenschankspeisen wie zB kalten Schweinsbraten, Blunze, Schmalz, Braltfett, diverse Aufstriche und unterschiedliche Kuchen. Alle Speisen sind selbst gemacht und die verwendeten Zutaten stammen zum Teil aus eigener Produktion.
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